Americano
Pronunciation: /əˌmer.ɪˈkɑː.noʊ/ (uh-mer-ih-KAH-noh)
浓缩咖啡 + 水。不含牛奶。
最适合: 适合关注卡路里的黑咖爱好者，或者是会议期间需要慢慢饮用的场景。
口味特征
浓度
柔和
强烈
甜度
苦
甜
口感
清爽
绵密
什么是 Americano?
浓缩咖啡 + 水。不含牛奶。
这款咖啡饮品非常适合那些 适合关注卡路里的黑咖爱好者，或者是会议期间需要慢慢饮用的场景。。浓度为 3级（满分5级），这是平衡的选择。
何时饮用
全天皆宜。既有手冲的大份量，又有意式豆的香醇。
专业制作
设备
浓缩咖啡机
方法
- 双份浓缩咖啡 + 热水。
家庭制作（简化版）
设备
摩卡壶或胶囊机
方法
- 浓缩液: 做一杯很浓的咖啡（或者用胶囊机）。
- 加水: 烧开水。直接往咖啡里加热水，直到浓度通过你的舌头测试。
- 完成: 简单、好喝，还能喝很久。
历史与背景
最流行的起源故事可以追溯到二战。驻扎在意大利的美国士兵发现当地的浓缩咖啡太烈、太苦，而且分量太小，喝不惯。为了让它更顺口，他们要求咖啡师用热水稀释浓缩咖啡。意大利人可能带着一丝戏谑，称之为"Caffè Americano"。尽管起源有些"将就"，但它现在已成为一种受人尊敬的饮用方式，能够比浓缩咖啡更持久地展现优质咖啡豆的风味层次，连接了意大利的萃取强度和美式的饮用容量。
如何发音 Americano
Americano
点击收听发音
相似的咖啡饮品
如果您喜欢 Americano，您可能也会喜欢这些相似的咖啡饮品：
