
Latte
कॉफी + बहुत सारा उबला हुआ दूध।
स्वाद प्रोफाइल
क्या है Latte?
कॉफी + बहुत सारा उबला हुआ दूध।
यह कॉफी पेय उन लोगों के लिए एकदम सही है जो कॉफी की शुरुआत करने वालों, आराम से पढ़ने या कैफे में काम करने के लिए बेहतरीन।। शक्ति स्तर 2 में से 5 के साथ, यह एक कोमल परिचय है कॉफी के लिए।
कब पिएं
हल्की और मलाईदार. दोपहर के लिए या उन लोगों के लिए जिन्हें कम कड़क कॉफी पसंद है.
पेशेवर तैयारी
उपकरण
एस्प्रेसो मशीन, स्टीम वैंड
विधि
- एस्प्रेसो + रेशमी माइक्रो-फोम वाला दूध.
घरेलू तैयारी (सरलीकृत)
उपकरण
जार/शीशी
विधि
- कॉफी: अपनी पसंदीदा कड़क कॉफी बनाएं.
- हिलाएं (Shake it): गर्म दूध को एक शीशी/जार में डालें. ढक्कन कसकर बंद करें. 30 सेकंड तक जोर से हिलाएं जब तक झाग न बन जाए!
- परोसें: गर्म दूध कप में डालें, बड़े बुलबुले रोकने के लिए चम्मच का उपयोग करें.
- आनंद लें: कप में एक मलाईदार अहसास.
इतिहास और पृष्ठभूमि
इटली में, "काफे लाटे" सख्ती से घर पर नाश्ते में पी जाने वाली ड्रिंक है. एक मेनू आइटम के रूप में कमर्शियल "लाटे" 1950 के दशक में कैलिफोर्निया में लोकप्रिय हुआ, लेकिन 1980 के दशक में सिएटल में इसमें असली उछाल आया. कॉफी के जानकारों ने महसूस किया कि अमेरिकियों को इतालवी कैपुचीनो की तुलना में हल्की और बड़ी ड्रिंक पसंद है. इसी बदलाव ने 90 के दशक में "लाटे आर्ट" का रास्ता खोला, जिससे झाग पर दिल और फूल बनाना संभव हुआ.
उच्चारण कैसे करें Latte
Latte
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